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廣州健侖生物科技有限公司

什么是肉毒桿菌？

肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有*的生存能力，是毒性*的細(xì)菌之一。

通用名:

英文名: Rapid Detection Kit for Brucella sp (Colloidal Gold)

試驗(yàn)方法：

1．對不同來源的標(biāo)本，制備樣品檢測液。
（1）食品：固態(tài)食品如肉類、豆制品、腌制的菜、醬等，如是動(dòng)物可取飼料,稱取約2克，充分剪碎，加5ml生理鹽水振蕩10分鐘，使內(nèi)容物充分浸出，自然沉降后取上清0.3ml作為樣品檢測液；液態(tài)食品如蜂蜜、乳液等，吸取0.1ml，加生理鹽水0.4ml，混均后作為樣品檢測液。
（2） 環(huán)境污染物：取疑似肉毒毒素污染的土壤、灰塵，或物體表面、動(dòng)物皮毛的擦拭子，浸于1ml生理鹽水中，自然沉降后或擠干擦拭子，取上清0.3ml作為樣品檢測液；或取疑似污染水0.3ml作為樣品檢測液。
（3）臨床標(biāo)本：取少量疑似肉毒中毒者糞便和嘔吐物，充分剪碎，加5ml生理鹽水振蕩10分鐘，使內(nèi)溶物充分浸出，自然沉降后取上清0.3ml作為樣品檢測液；或取疑似肉毒中毒者血清0.1ml，加生理鹽水0.4ml，混均后作為樣品檢測液。
2．取試劑一個(gè)，撕開外包裝，吸取樣品檢測液，滴加3-4滴（約0.2ml）于試劑圓孔中，2分鐘后開始觀察結(jié)果，15分鐘終止觀察。

結(jié)果的解釋、產(chǎn)品性能指標(biāo):

陽性結(jié)果：試劑窗口“C"和“T"（對照和檢測）處出現(xiàn)2條紅色沉淀線為陽性，即有肉毒毒素檢出。
陰性結(jié)果：試劑窗口“C"（對照）處出現(xiàn)1條紅色沉淀線為陰性，即無肉毒毒素檢出。
試劑失效：試劑窗口“C"和“T"（對照和檢測）均無紅色沉淀線，即試劑失效。

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